Gulasch — Gulasch … Deutsch Wörterbuch
Gulasch — Smn std. (19. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus ung. gulyás (hus), eigentlich Fleisch der Rinderhirten , zu ung. gulyás Rinderhirt , zu ung. gulya Rinderherde . Gemeint war ursprünglich eine Speise, die heute Gulaschsuppe heißen würde (sie enthielt… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Gulasch — Gulasch, s. Gulyás … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Gulasch — (ungar. Gulyás), ursprünglich Gericht der ungar. Rinderhirten: Rindfleischstücke in Zwiebel, Salz, Kümmel, Paprika gedünstet … Kleines Konversations-Lexikon
gulasch — /ted. ˈɡulaʃ, ˈɡuːlaʃ/ [ungh. gulyás (sott. hus) «carne del mandriano» (da gulya «mandria di bovini»), attraverso il ted.] s. m. inv. spezzatino all ungherese … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
gulasch — (del húngaro; pronunciamos gulás ) sustantivo masculino 1. (no contable) Plato típico húngaro de buey o cerdo estofados … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Gulasch — Gulaschkochen im Freien mittels eines über dem Feuer hängenden „bogrács“ (deut. Kessel) … Deutsch Wikipedia
gulasch — {{#}}{{LM G19657}}{{〓}} {{[}}gulasch{{]}} ‹gu·lasch› {{◆}}(pl. gulasch){{◇}} {{《}}▍ s.m.{{》}} Estofado de carne y hortalizas hecho con una especia que le da un sabor muy picante: • El gulasch es un plato típico de Hungría.{{○}}… … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Gulasch — Gu|lasch [ gu:laʃ], das und der; [e]s, e und s: [scharf gewürztes] Gericht aus klein geschnittenem Rind , auch Schweine oder Kalbfleisch: ungarisches/ungarischer Gulasch; ein saftiges/saftiger Gulasch; sie kocht die verschiedensten… … Universal-Lexikon
Gulasch — das Gulasch, e (Mittelstufe) Gericht aus geschnittenem Fleisch und Paprika Beispiel: Das Gulasch ist sehr würzig … Extremes Deutsch